Birdy Beer wurde 2021 mit der Idee gegründet großartiges Bier zu brauen, das Tradition, Kreativität und Nachhaltigkeit verbindet. Ein Jahr später haben wir unserer komplettes Sortiment auf Bio umgestellt, um unserem eigenen Anspruch auf Nachhaltigkeit gerecht zu werden.
2023 wurden unsere Biere bei den World Beer Awards ausgezeichnet, und das Falstaff Magazin ernannte uns zur beliebtesten Mikrobrauerei Norddeutschlands – ein wunderbares Kompliment für unser junges Unternehmen. 2024 haben wir dann unser neues Zuhause in der Alten Schaumburger Brauerei bezogen, wo wir noch mehr Raum für Kreativität, Experimente und das ein oder andere Event haben.
Unsere Biere sprechen alle an: klassische Genießer, die den vertrauten Geschmack lieben, und neugierige Craftbeer-Fans, die neue Aromen entdecken möchten. Jedes Bier wird mit viel Leidenschaft, hochwertigen Zutaten und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit gebraut – und mit einem kleinen Extra: Mit jeder Flasche unterstützen wir aktiv den Vogelschutz.
Birdy Beer ist unabhängig, authentisch und voller Ideen. Für alle, die Bier genießen, neue Geschmackserlebnisse feiern und dabei die Natur im Blick behalten möchten.